Så er der bælgfrugter på bordet
Bliv klogere på at minimere madbudgettet ved at skrue op for bælgfrugterne i dit køkken. Det er Albertslund Bibliotek, der inviterer til gratis inspirationsarrangement med foredrag, smagsprøver og goodiebags onsdag d. 25. marts
Du kan opleve foredraget med Kristine Melgaard-Mani, der står bag instagram-profilen Familieliv på budget og kogebogen 'Bælgfrugter på bordet', når Albertslund Bibliotek inviterer til inspirationsarrangement onsdag d. 25. marts kl. 17-18.30.
Til foredraget kan du bl.a. høre, hvordan forfatterens familie har minimeret madbudgettet ved at skrue ned for madspild og op for bælgfrugterne.
Der vil også blive serveret smagsprøver på billig og nem mad med bælgfrugter inden du kan tage en goodiebag med nogle af ingredienserne til Kristine Melgaard-Manis opskrift på BBQ-burger med linser og portobellosvampe med hjem.
Det er gratis at deltage, men kræver tilmelding - klik her.
Arrangementet er organiseret i samarbejde med Albertslund Klimagruppe og er støttet af Nordeafonden. Det er er en optakt til Verdensmålsugen uge 17 og Klimahandledagen, hvor temaet i år er Mad.
-mo
